浜町・人形町へ是非一度お越し下さい。粋な下町散策の後は　ギャラリー サンカイビ　へどうぞ
	タンネ（ドイツパン) 東京都中央区日本橋浜町２−１−５ ＴＥＬ：０３（３６６７）０４２６ 　　ＦＡＸ：０３（３６６７）５０１８ 月〜金：　９：００〜１６：００　 土： 朝のうちのみ　　／日祝休 　タンネとはドイツ語でモミの木のこと。厨房ではドイツパン職人が毎日腕をふるっている。なので、正真正銘の本物のドイツパンが味わえる。 ドイツパンの特徴は、何と言ってもその硬さにあり、歯が丈夫ではない方は外皮を齧るのが難しいかも・・・歯ごたえはかなりあり。中身の方は柔らかいが、小麦粉の粒子がきめ細かく密度が高くなっており、美味しさがぎっしりつまっている重量感がある。麦の素朴な風味が噛むほどに口の中に広がっていく。見た目の華やかさはないが、質実剛健な“正しいパン”の味がする。健康的で飽きのこない味わいは日常の食卓用に最適。柔らかいパンが主流になってしまっている今、時々は硬派のドイツパンは如何。子供達の歯･顎の発達のためにも良いので、ご父兄の皆様も是非お試しを。		あなたもドイツパンの魅力にはまります。
		カイザー(丸型）　　 \75 シュリペ　　　　　　\75 田舎パン(角型）　 \480 　「硬いのはちょっと無理。」という方には柔らかいものも有り。 　　 クノーテン(葡萄パン）　￥150 ストロイセル（メロンパンに似た食感）　￥120　 その他サンドイッチ・クッキー・クーヘンなども有る。	(注)太陽電気の角を曲がり２０Ｍほど歩く
		※ご購入\300につきサービス券が一枚（雨の日は2倍）もらえる。集めると、枚数に応じてプレゼントがある。 ※環境保護のため手提げ袋は用意していないので、マイバッグ持参でどうぞ。 （参考） 姉妹店：カフェタンネ 日本橋人形町２−１２−１１ 月〜金：　10:00〜18:00　　土：　10:00〜17:00　　／日祝休 参考：タンネリーフレット
		（注）情報は2002.1月現在のものです。		目次へ戻る